這是1/12的課程內容
一直拖到現在才真正自己動手完成
- Feb 09 Mon 2009 17:10
白蘭地巧克力蛋糕
- Feb 04 Wed 2009 19:22
雙色摩奇吐司登場
昨晚我爸搞了個烏龍
今天不死心的再來嚐試看看
今天的配色和口味都是冠男的朋友建議的
不然我應該八萬年都不可能把抹茶跟草莓結合吧
- Feb 04 Wed 2009 18:58
瘋狂DELAY到被高粱附身的摩奇吐司
因為昨天一連串的DELAY
先是12:00~13:30的課一直搞到15:00才下課
回到家15:30後便把11:40打好正在做第一次發酵的麵團拿出來
- Jan 31 Sat 2009 23:00
甘納許草莓蛋糕_草莓布丁餡
家裡超多巧克力磚
而且一直沒有嘗試甘納許
抹好了不是很薄的初胚之後
- Jan 29 Thu 2009 20:17
草莓豆渣瑪芬
剛剛在整理冰箱的時候突然發現了一袋既熟悉又陌生的玩意
熟悉是因為那一坨好似我放在冰箱裡的麵糰
陌生是因為我剩在冰箱裡的那袋麵糰已經在今早被我拿出來變成八個麵包了
- Jan 27 Tue 2009 20:55
黃金戚風蛋糕_草莓布丁餡
收到了一組26個的花嘴也好一陣子了
這草莓也讓我爸買了兩回
也不知道自己到底是在忙啥
